Couteau du Chef 25 cm, Collection CUISINE IDEALE Déglon
DotĂ© d’une lame de 25 cm, le Couteau de Chef DĂ©glon vous sĂ©duira par sa polyvalence. GrĂące Ă lui, vous pourrez Ă©mincer les lĂ©gumes, tailler finement les fruits, Ă©mincer les herbes ou encore Ă©craser les gousse d’ail du plat de la lame.Â
Le couteau du chef 25 cm DĂ©glon se compose d’une lame en acier inoxydable au molybdĂšne et vanadium. Elle se prolonge jusqu’au bout du manche : on parle alors de pleine soie. Entre la lame et la soie se trouve la mitre massive. Point d’Ă©quilibre du couteau du chef DĂ©glon, elle protĂšge les doigts lors de la coupe et la lame en cas de chute. La lame, la mitre et la soie sont faits d’un seul et mĂȘme bloc d’acier, ce qui lui confĂšre une soliditĂ© exceptionnelle.Â
AgrĂ©able au toucher et confortable pour un travail soutenu, le manche du couteau du chef DĂ©glon est en thermo-plastique. Il est fixĂ© Ă la soie par 3 rivets en inox. Le manche se termine par un corbain (bec d’oiseau) afin que la main soit bien calĂ©.Â
Pour espacer les sĂ©ances d’affĂ»tage, prenez l’habitude de laver le couteau du chef DĂ©glon Ă la main ou bien de les poser Ă plat dans le lave-vaisselle. Ensuite, rangez-le dans un porte-couteaux ou sur une barre aimantĂ©e porte-couteaux. Ainsi, le fil du couteau de cuisine DĂ©glon (partie tranchante) est prĂ©servĂ©e des micro-chocs qui Ă terme, endommageraient le tranchant.Â
Les + produits :Â
- Mitre ronde massive
- Lame plate-semelleÂ
- Acier inoxydable
CaractĂ©ristiques du Couteau :Â
- Marque : DĂ©glonÂ
- Collection : Cuisine IdĂ©aleÂ
- Couteau du chef ou couteau éminceur
- Longueur de la lame : 25Â cmÂ
- Lame en acier inoxydable au molybdĂšne et vanadiumÂ
- Manche en thermo-plastiqueÂ
- Pleine soie fixĂ©e par 3 rivets en inoxÂ
- Mitre ronde massive
- CorbainÂ



Avis
Il nây a pas encore dâavis.