HACHETTE CUISINE Livre De Cuisine L’Ecole De La Pâtisserie, Chez Hachette

Livre de cuisine L’Ecole de la Pâtisserie, chez Hachette
Collection Beaux Livres Cuisine

Vous vous lancez tout juste dans la pâtisserie ? Vous êtes déjà un amateur passionné de pâtisserie ? Ce livre de recettes correspondra parfaitement à tous les amoureux du sucré souhaitant apprendre ou parfaire les techniques de pâtisserie. Un livre de pâtisserie pour débutants et confirmés, dans lequel toutes les bases de la pâtisserie sont expliquées pas à pas, de la simple pâte sucrée aux glaçages de chefs ! Retrouvez également des incontournables comme les madeleines, le saint-honoré, ou encore les classiques éclairs au chocolat. 

 

Les + produit :

• Pour tout savoir sur la pâtisserie et ses techniques
• Débutant ou confirmé, devenez un maître de la pâtisserie !

Caractéristiques du livre de cuisine :

• Titre : L’école de la Pâtisserie
• Collection : Beaux Livres Cuisine
• Nombre de pages : 458
• Format : 220 x 262 mm
• Édition : Hachette