MATFER Sonde Spéciale Sous Vide 12 Cm

Sonde Spéciale Sous Vide 12 cm

Grâce à la Sonde Spéciale Sous Vide, vous pourrez prendre la température au coeur des aliments pendant qu’ils cuisent au bain-marie. La sonde mesure 12 cm de long pour une gaine de 120 cm, vous pourrez ainsi prendre la température sans risque de brûlure. La sonde spéciale sous vide fonctionne avec un thermocouple type K (non fourni) et peut prendre des températures allant de -40°C à +110°C. 

La sonde spéciale sous vide est également disponible avec une sonde 6 cm. 

 

Caractéristiques de la Sonde : 

• Sonde Spéciale Sous Vide
• Longueur de la gaine : 120 cm
• Longueur de la sonde : 12 cm
• Diamètre de la sonde : 1.2 mm
• Plage °C : -40 à +110
• Gaine élastomère 
• Gaine résistante à +105°C
• Fiche moulée
• Pour thermocouple type K (non fourni)